近期,馬家溝芹菜以“單顆售價幾十元、上百元”的市場表現引爆話題,成為社會與媒體熱議的焦點。一款接地氣的農產品能走出如此亮眼行情,其背后的運作邏輯不僅值得行業(yè)深思,更能為廣大菜農朋友、農業(yè)園區(qū)提供切實可行的發(fā)展參考。深究成因,這一現象既離不開地理標志背書、出眾品質與精細化栽培的硬實力支撐,也受今年減產、市場供給收縮的客觀影響,而核心關鍵在于,它精準契合了當下農產品的核心運作路徑——粉絲經濟與禮品經濟,成為兩大經濟模式在優(yōu)質農產品領域的鮮活實踐,這也是其價格與熱度雙高的核心推手。
事實上,馬家溝芹菜的成功并非個例,樟樹港辣椒、茅臺酒,以及豫藝酸甜果番茄,在發(fā)展邏輯上有著共通之處——均以“過硬品質”為核心起點,憑借市場廣泛認同的產品價值,依托粉絲經濟凝聚消費共識,借助禮品經濟拓寬價值空間,通過系統(tǒng)化品牌打造與長期商業(yè)運營,逐步建立清晰的市場辨識度,最終形成獨特競爭優(yōu)勢。尤其是豫藝酸甜果番茄,作為市場知名品種,無需過度營銷,僅靠品質便贏得口碑,與其他標桿產品一同印證了“品質打底+雙經濟賦能”的可行性。這種思路既貼合消費升級趨勢,也為菜農、園區(qū)找準盈利方向提供了明確參考。
這份發(fā)展啟示,與農大和豫藝公司的發(fā)展理念高度同頻,更與我們服務農者的初心不謀而合。早在20多年前,我們便確立了“優(yōu)質、多樣、個性、安全”的育種方向,不盲目追求產量,而是將“差異化”“實用性”“高品質”融入育種全流程,成功培育出一大批自帶核心優(yōu)勢的新品種。這些品種不僅品質過硬、特色鮮明,更天然適配粉絲經濟與禮品經濟的運作邏輯,且作為兼具差異化與優(yōu)質屬性的新品種,自帶“市場紅利期”特質——對有思路、有眼光的農業(yè)園區(qū)和菜農而言,這正是搶占市場先機、實現增收的“金鑰匙”。如今,這些品種已在市場中交出亮眼答卷,切實幫助眾多農者實現了盈利增收。
在番茄品類中,豫藝酸甜果番茄以“八分甜、兩分酸”的黃金口感比例,勾勒出酸甜可口的絕佳風味,堪稱“十分好吃”的代表。它不僅征服了無數消費者的味蕾,積累了專屬“粉絲群體”,更在推廣初期為率先種植的農者帶來了可觀紅利;豫藝優(yōu)五番茄則是“紅利期品種”的典型代表,以“大果、高產、優(yōu)質”為核心特色,精準破解了當前硬果番茄“好看不好吃”的市場痛點。在虞城推廣期間,一批有眼光、敢嘗試的菜農率先引進這一新品種,成功避開傳統(tǒng)番茄的低價內卷,穩(wěn)穩(wěn)實現了“種得好、賣得好、賺得多”,既滿足了農者“種得穩(wěn)、收得多”的核心需求,也成為家庭消費與禮品采購的優(yōu)選,兼顧粉絲口碑與禮品屬性,紅利價值十分突出。
辣椒品類中,美辣一號辣椒堪稱“最好吃的辣椒品種之一”。作為一款差異化鮮明的新品種,它打破了大眾對辣椒的傳統(tǒng)認知,讓更多人意識到“辣椒也有優(yōu)質細分品種”,不僅逐步凝聚起一批偏好優(yōu)質辣椒的消費粉絲,成為特色農產品禮品的熱門選擇,更讓率先種植的農者借著品種初期的市場稀缺性,賺取了差異化紅利。
西瓜品類里,豫藝主推的彩虹西瓜源自農大創(chuàng)新育種技術,作為自帶“創(chuàng)新基因”的新品種,憑借獨特外觀與絕佳口感圈粉無數,幫助眾多農業(yè)園區(qū)率先打造出專屬特色。無論是面向家庭粉絲的零售,還是作為禮品禮盒銷售,彩虹西瓜都極具市場競爭力,讓園區(qū)借著品種紅利期成功避開低價競爭,收獲了可觀收益;另一款差異化突出的優(yōu)質新品種——龍芽皇白菜,不僅富含胡蘿卜素與番茄紅素、營養(yǎng)價值出眾,剝去外葉后內球通體橙紅的“高顏值”,更賦予其天然“禮品屬性”。推廣初期便收獲了關注健康飲食的消費粉絲,成為特色農產品禮品市場的新亮點,為率先種植的菜農帶來了額外紅利收益。
當下,農產品市場內卷加劇,同質化、低價競爭問題愈發(fā)突出。而馬家溝芹菜的熱度與豫藝優(yōu)質新品種的市場表現,恰好為菜農朋友、農業(yè)園區(qū)提供了一條破局思路:農產品的長久生命力,從來不是靠短期熱度,而是源于“品質過硬”與“特色鮮明”;粉絲經濟與禮品經濟,是優(yōu)質特色品種實現價值放大、跳出內卷的關鍵途徑;更重要的是,兼具這兩大屬性的優(yōu)質差異化新品種,本身就自帶紅利期——這正是有眼光的農者依托好品種賺錢的核心機會。
對豫藝而言,手中握有的豫藝優(yōu)五番茄、豫藝酸甜果番茄、美辣一號辣椒、彩虹西瓜、龍芽皇白菜等一批“適配雙經濟、有亮點、有實力、帶紅利”的優(yōu)質新品種,既是我們的底氣,更是服務農者的核心支撐。未來,我們希望這些品種能像馬家溝芹菜一樣,憑借自身硬實力、適配的運作邏輯與自帶的紅利期,幫助更多菜農朋友、農業(yè)園區(qū)在市場內卷中站穩(wěn)腳跟、增收致富;我們也將持續(xù)深耕育種領域,沿著“優(yōu)質、多樣、個性、安全”的方向穩(wěn)步前行,培育出更多帶紅利、有特色的好品種,為農者提供更多搶占市場先機的機會,為農業(yè)高質量發(fā)展注入新動能。